Uno studio della Columbia University che ha coinvolto più di 900 persone , ha rilevato che gli alimenti della dieta mediterranea aiutano a proteggere i reni dall’insorgenza delle malattie croniche.
Il regime alimentare della nostra Italia, ha messo in evidenza un’apprezzabile riduzione del 50% della malattia cronica come la nefrite, con una diminuzione del 40% sulle funzionalità di un rapido declino della funzionalità del rene.
Le persone coinvolte in questo studio hanno seguito un regime alimentare consumando molti cibi come:pesce, legumi, frutta e verdura, ma anche con un minimo di consumo di carne rossa, dolci e prodotti a livello industriale.
Il risultato è stato ottimo.
Perche nutrirsi all’italiana riduce drasticamente il rischio di sviluppare una malattia renale.
Gli studiosi, invitano sempre alla moderazione, mangiare un po’ di tutto in piccole quantità.
Mangiamo all’italiana, i benefici per la nostra salute sono tanti!
Mario Ardimento