Pane di Altamura: approvata all’unanimità in Consiglio regionale la mozione
presentata dal Gruppo della Lega per inserire il Pane di Altamura nel
patrimonio culturale UNESCO
Durante la seduta del Consiglio odierna è stata approvata all’unanimità la
mozione presentata dai consiglieri regionali della Lega Puglia (Davide
Bellomo, Giacomo Conserva, Gianfranco De Blasi, Joseph Splendido) che
impegna la Giunta Regionale ad attivare le opportune procedure per
l’inserimento del “Pane di Altamura” nella Lista Rappresentativa del
Patrimonio Culturale immateriale dell’Unesco al fine di vedere
adeguatamente riconosciuta e tutelata una tradizione millenaria vanto della
regione murgiana, emblema della cultura contadina e agroalimentare del
Paese.
“Siamo soddisfatti – afferma Davide Bellomo, Capogruppo Lega Puglia – che
la nostra mozione sia stata approvata all’unanimità e che l’intero
Consiglio regionale abbia inteso l’importanza dell’inserimento del “Pane di
Altamura” nella Lista Rappresentativa del Patrimonio Culturale immateriale
dell’Unesco. Intorno al Pane si è sviluppato un modello di civiltà che
continua ad essere fattore di sviluppo, di nutrimento, di dialogo e di
concordia fra i popoli. Ora mi auguro che la filiera istituzionale
intervenga per fare in modo che il pane di Altamura sia inserito come
patrimonio mondiale dell’UNESCO, attivando la procedura necessaria.
Facciamo in modo di tutelare i nostri prodotti, simbolo della nostra
cultura e patrimonio del nostro territorio!”
